金典有机奶比普通的伊利纯牛奶的营养价值要高。
比较两者之间的营养成分：
金典纯牛奶每100ml的蛋白质含量为3.4g，而普通牛奶3.0g;
碳水化合物前者为5.1g，后者是4.7g;
牛奶中蛋白质含量越高，说明其品质越好。
奶源
牛奶在选奶源时是分级别的，金典有机奶要比纯牛奶奶源地更为优质。
伊利金典纯牛奶时A级牛奶，而伊利纯牛奶是B级。
伊利金典纯牛奶奶源自伊利甄选牧场，出自优质荷斯坦奶牛，选取奶源精华，经过严苛的工艺，经过57道层层珍选出来的金典纯牛奶，奶质纯正，口感香醇。
总结
1、有机牛奶与普通牛奶的不同主要在于奶牛的饲养方式、饲料和牛奶处理过程。
2、有机牛奶营养价值更高、更、更有利于健康、乳香更浓、口感更好。
