你好，高考考生早餐应该吃一些高营养、易消化、易吸收的食物，如以下几种：
1. 鸡蛋：鸡蛋营养丰富，含有优质蛋白质、维生素和矿物质，早上吃个煮蛋或者煎蛋都是不错的选择。
2. 燕麦：燕麦含有丰富的膳食纤维和维生素B，有助于提高饱腹感和稳定血糖水平，可以加入牛奶或者果汁一起食用。
3. 牛奶：牛奶富含蛋白质、钙、维生素D等营养素，早上喝一杯牛奶可以提供能量和营养，增强身体抵抗力。
4. 水果：水果含有丰富的维生素和纤维素，可以帮助消化和保持身体健康，建议选择一些热量较低的水果如苹果、橙子、香蕉等。
5. 全麦面包：全麦面包富含膳食纤维和维生素B，有助于提高饱腹感和稳定血糖水平，可以搭配一些低糖果酱或者花生酱一起食用。
总之，高考考生早餐应该选择易消化、高营养、低脂肪、低糖分的食物，保证充足的营养和能量，有助于提高注意力和精神状态，更好地应对高考。
高考考生早餐吃什么最好最有营养 扩展
根据营养学的观点，高考考生早餐应该吃牛奶和鸡蛋。
原因是，一份牛奶和一两个鸡蛋都含有优质蛋白质、适量脂肪和碳水化合物，可以提供人体所需的能量和营养物质。
同时，牛奶中的钙质有助于增强骨骼健康，鸡蛋中的卵磷脂对脑力发展有积极作用，这些都是考生进行高强度工作所需要的。
此外，考生早餐还应避免吃过多的油腻食物、过于甜腻的食品和过于刺激性的饮品。
在饮食方面，科学合理的搭配可以对身体有更好的保养作用。
高考考生早餐吃什么最好最有营养 扩展
以选择煎蛋、炒蛋、蛋饼等,这些食物含有丰富的蛋白质,可以提供营养,，也可以喝牛奶，皮蛋粥，小米粥，黑枣粥，都私包，
肉末菜粥都可以
