小米南瓜粥原料:南瓜一斤半,小米六两。 做法:
1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用。
2、淘净米后再泡30分钟,让米粒充分吸收水分,才能熬煮出又软又稠的粥。
3、将米及南瓜块置入锅中,加入适量水,水以淹至原料面15厘米为妙。
4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。 绿豆粥 配料 绿豆六两 大米一斤 食用碱 50克左右把绿豆用凉水泡两小时 大米泡半小时 一起下锅加入水 先大火煮 然后文火焖 可以适当加入食用碱 可以让粥熟得快 而且还很烂八宝粥配料随便 可以自己配 大米 麦米 红枣 银耳什么的 冰糖泡五六个小时 一起放入锅中煮 快熟的时候可以加点敲碎的冰糖 黑米粥配料 黑米 泡两个小时 放入锅中煮熟即可 也可加入食用碱