(1)西关鸡仔饼
相传此饼已有一百多年历史,是广州有名的特产。
主要成分:精面粉、花生、猪肉等。
参考价格:10元/250克。
小贴士:广百、广州王府井有售。
(2)老婆饼
老婆饼又名冬茸酥,由广州莲香楼独创。
主要成分:面粉、芝麻、椰茸、冬瓜茸。
参考价格:1元/个。
小贴士:莲香楼有售。
(3)杏仁饼
始创于1918年,因其外形似杏仁得名。
主要成分:绿豆粉、鲜鸡蛋、杏仁。
参考价格:4~7.5元/200克。
小贴士:广州王府井、广百有售。
(4)猪油糕
猪油糕当初创名时取其软滑、滋润之意,实质不含点滴猪油。
主要成分:葡萄糖、淀粉、花生。
参考价格:4.8~7.8元/200克。
小贴士:广州王府井、广百有售。
(5)沙河香米饼
此饼在清初已享誉南粤。主要成分:香米粉、鲜鸡蛋、花生仁等。
参考价格:7.5元/200克。
小贴士:广州王府井、广百有售。
(6)从化荔枝干
可作口果,也可与鸡、鸭、鹅、猪等肉类煲汤,也可煲粥、浸酒等。
参考价格:每包从15元至38元不等。
销售点:广百四楼超市。
(7) 沙湾姜埋奶
该食品驰名省港澳,获得国家专利发明证书。
主要成分:水牛奶、鲜姜。参考价格:16.90元。
广州有啥特产 扩展
广州特产有:鸡仔饼、腊味、广绣、萝岗糯米糍。
1.鸡仔饼:鸡仔饼是广州的传统的特色小吃,有着悠久的历史,始创于清朝咸丰年间,被称为广东四大名饼之一。
2.腊味:广州腊味久负盛名,特别是腊肠和腊肉,是广州十大美食之一。
3.广绣:广绣是广州的传统手工艺术品之一,始于唐朝,流传至今已有一千多年的历史。
4.萝岗糯米糍:萝岗糯米滋是广州的特色产品,有着非常悠久的历史,早在汉代就已作为贡品年年进贡朝廷,到了唐代中叶,萝岗糯米糍已远销国内外。
广州有啥特产 扩展
1、鸡仔饼
广东四大名饼之一,原名“小凤饼”,清代咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制。因人们美称“鸡”为“凤”,而它的商标是以“小鸡”为记,而“小鸡”广州人俗称“鸡仔”。
2、酥皮鸡蛋挞
蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼。葡式蛋挞是一种小型的奶油酥皮馅饼。
3、广州南乳花生
广东特产,南乳又叫红腐乳,是用红曲发酵制成的我国特产豆腐乳,以开胃消食、风味独特著称。